Tartine au fromage à la crème, aux baies et au miel

Ingredients

• 2 oz (57 g) de fromage à la crème, ramolli
• 2 c. à thé (10 ml) de miel
• 2 tranches de pain artisanal de ½ à ¾ po (1,3 à 1,9 cm) d’épaisseur, grillées
• ½ tasse (118 ml) de baies mélangées (framboises, bleuets et mûres)
• 2 feuilles de menthe, en tranches fines

Directions

1. Dans un petit bol, bien mélanger le fromage à la crème et le miel.
2. Étaler la moitié du fromage à la crème sur l’une des rôties.
3. Couvrir de la moitié du mélange de baies et de la moitié de la menthe.
4. Répéter avec le reste des ingrédients.

2 portions