De plus en plus de gens font aujourd’hui leur pain et des créations boulangères de toutes sortes ravissent nos sens dès qu’on sort faire les courses. Quoi faire alors de toutes ces délicieuses miches qui s’empilent dans le garde-manger?

Avec la multiplication des types de pain et la popularité grandissante de certains plats comme les tartines à l’avocat, nous exigeons bien davantage du simple grille-pain électrique d’autrefois.

Vous aimeriez bien n’avoir qu’à le demander pour déguster aussitôt votre café du matin? Même si, comme la plupart d’entre nous, vous ne disposez pas d’un personnel de maison prêt à vous servir, vous pouvez vous offrir le plaisir d’un café infusé sur commande.

Même si le mélangeur sur socle est un bourreau de travail, le mélangeur à main, aussi appelé mixeur plongeant, est parfois l’outil le plus utile pour préparer un repas ou une collation en un rien de temps.

Les mélangeurs à récipient de plastique sont plus courants aujourd’hui, mais le verre reste populaire. Qu’est-ce qui les distingue?

Qu’est-ce qu’un moteur à courant continu (CC) et pourquoi est-ce déterminant dans le choix d’un batteur à main? En bref, ce type de moteur est plus puissant que celui à courant alternatif (CA). Il vous facilite ainsi la tâche quand vous avez à mélanger des aliments denses.

Sélectionner la vitesse la mieux adaptée à la tâche que vous accomplissez avec votre batteur à main, c’est un peu comme déterminer le tempo optimal d’une pièce musicale. Un fonctionnement trop rapide ou trop lent risque en effet de nuire à la qualité de votre travail ou de vos plats.

Il existe deux manières de nettoyer votre cafetière filtre électrique : le nettoyage quotidien (ou consécutif à chaque utilisation) et le nettoyage et détartrage mensuel, qui fait disparaître dépôts de minéraux, levures et moisissures.